多种益生菌加持,美味的酸奶自己做
酸奶是一种兼具美味与营养的食品,尤其是在现代人越来越注重健康的时代,酸奶的营养价值更加受到青睐。而在酸奶制作的过程中,使用多种益生菌可以让酸奶更加美味,营养价值更加丰富。接下来,我们就来看看使用多种益生菌做的酸奶有哪些特点。
什么是益生菌
益生菌是指一类有益于人体健康的微生物。它们生活在人体的肠道、口腔、耳鼻喉等部位,不仅可以促进肠道蠕动,帮助排便,还可以增强力、等。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
多种益生菌做的酸奶好处
酸奶可以帮助促进肠道蠕动,调节肠道菌群平衡,从而有助于与、等。而加入多种益生菌制成的酸奶,可以迅速提高肠内益生菌的数量,促进肠道的健康。
同时,多种益生菌做的酸奶还可以提升酸奶的口感,让酸奶更加顺口、柔滑,并且可以降低酸奶的酸度,让食用更加舒适,让喜欢甜食的人也能够接受酸奶的味道。
如何制作多种益生菌酸奶
制作多种益生菌酸奶的方法非常简单。首先,我们需要准备好牛奶和多种益生菌药剂。具体的药剂种类可以根据个人口味和喜好进行选择,可以选择包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等多种菌好。
接着,我们将牛奶倒入锅中,加热到70度左右,然后让其冷却到40度以下。当牛奶的温度降低到40度以下时,加入事先准备好的益生菌药剂,然后搅拌均匀。后,将混合好的牛奶倒入装有酸奶菌的酸奶机内,按照设备说明进行操作即可。
总结
多种益生菌做的酸奶不仅具有美味的口感,还能够提高酸奶的营养价值,是一种非常健康而美味的食品。在制作多种益生菌酸奶时,我们需要注意药剂的选择、温度的调节及酸奶机的操作等细节。通过合理的配合,就可以轻松制作出美味营养的酸奶。
在市场上,有很多益生菌品牌可供选择,只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高,其次就是配料表干净,后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu,而且配料表十分干净,除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加,既安全效果又好。