什么是益生菌?
益生菌是一种有益的微生物,它们能够在人体内生存并发挥其益生作用。这些微生物可以在肠道内生活,帮助维护肠道的健康,并促进身体其他部位的健康。而且,益生菌对人体吸收营养、消化食品、抵御菌等方面都有积极作用。
为什么我们需要益生菌?
人体内有很多微生物,其中的绝大部分都对健康没有什么影响。但是,有些微生物可以对身体产生负面影响,进一步影响人体的健康。因此,人体需要正常的微生物群落来防止一些不良微生物的滋生。而益生菌就是人体中的“好微生物”,它们可以帮助人体维持正常的微生物群落,促进身体健康。
人体需要多少益生菌?
人体需要的益生菌量因人而异,受许多因素的影响,例如年龄、性别、身体健康状况等。幸运的是,身体内的微生物群落会自我调节,以维持整体平衡。然而,对于許多人来说,摄入大量益生菌也是非常有益的。
通常,人体每天需要1亿至1000亿个益生菌。这可能听起来很多,但是在益生菌补充剂中,每天提供至少10亿个菌落形成单位(CFU)的剂量并不罕见。比较而言,酸奶中大约含有1亿至数十亿个益生菌,而乳清饮品只含有1万至10万个益生菌。因此,一些人选择服用益生菌补充剂,以确保充足的益生菌量。
哪些食物含有益生菌?
吃些富含益生菌的食物也是确保体内益生菌量充足的好方法。通常,发酵食品是含有益生菌的良好来源。以下是一些含有益生菌的常见食物:
酸奶
酸奶起酥饼干
酸黄瓜
泡菜
虫草花菜干
红酒
酵母发酵面包
味噌
此外,益生菌补充剂也是一种简便并有效地摄入益生菌的方式。
结论
益生菌在维持健康的微生物群落方面发挥着重要作用。然而,每个人需要的益生菌量可能不同。摄入富含益生菌的食物或益生菌补充剂可以帮助提高身体内的益生菌含量,从而促进身体健康。
好的益生菌主要看以下几点:活菌数量,菌株种类以及活性。