引言

益生菌奶因为其含有众多对人体有益的菌群而备受青睐。而对于羊奶爱好者来说，自制益生菌羊奶是一种不错的选择。接下来，我将分享鲜挤的羊奶怎么做益生菌奶的方法。

材料

鲜挤的羊奶、益生菌粉（请选择品牌好，质量有保障的益生菌粉）。

步骤

1、将鲜挤的羊奶煮沸后放凉至30-40度左右。

2、在羊奶中加入适量的益生菌粉。如果没有特别称量的工具，可以根据益生菌粉的包装说明参考比例加入。

3、将加入益生菌粉的羊奶倒入容器中，比如说玻璃瓶子或者塑料瓶子。盖上盖子并把瓶子放在30—40度的暖房里，等待益生菌的作用。

4、大约过去6-12小时后，当你看到奶开始变得更稠，也开始有酸味时，就可以把奶放到冰箱里冷冻。可以一直放置到使用完毕。

注意事项

1、像自制其他食品一样，注意卫生。一定要清洗干净容器、盖子、勺子等使用工具，同时消毒和晾干。

2、建议小批量制做益生菌羊奶，以免因喝不完而食物变质，导致浪费。

3、刚刚酸奶制作完成时因为奶中含有蛋白质原，要等过夜后再食用。

结尾

趁着天气还不是很热，跟着这个制作方法，自己琢磨一下，每天都可以享受健康美味的益生菌羊奶。