优美达益生菌怎么保存时间长美味长存

达益生菌作为一种常见的保健品，其拥有促进身体健康、增强免疫力、维护肠道菌群等多种功效，备受人们的喜爱。但是，随着生活节奏的加快及外出旅游等原因，达益生菌的保存问题却成为了人们比较关注的问题，下面我们来分享一些达益生菌保存的妙招，让它们能够长时间的保持美味。

1.冷藏保鲜

达益生菌是一种活菌制品，在保存时一定要注意控制其温度。一般来说，达益生菌保存的理想温度是在2-8℃之间，因此，冷藏是最常见的保鲜方式。在购买达益生菌后，尽快放进冰箱冷藏，开封后也要立即放入冰箱。但是冷藏达益生菌时间过久，会对细菌的生长和营养素的保留产生负面影响，所以我们要尽量让其在保持冷藏的情况下快速食用。

2.常温储存

采用干燥剂，“冷鲜结合”的方式，让达益生菌可以在常温下存放。选择保湿能力强的干燥剂放在密封袋或密封瓶内，以此来保持其干爽状态，达到长时间保存的目的。在常温下储存时间长了，建议在食用前进行鉴别评估，一旦出现不适感需要及时停用，并咨询医师的意见。

3.罐装保存

罐装是一种比较理想的保存方式，因为其能够很好地保护达益生菌的质量，从而保证了营养品质。罐装的达益生菌也是比较容易携带的，所以适用于出差、旅游等情况的保存。但是，罐装达益生菌虽然便于携带，但是开放后的新鲜度要比其它方式低，建议在开罐后尽早食用，不要太长时间的保存。

4.防潮湿保存

在存储达益生菌时，还需要注意避免它接触水分，尤其是霉菌和细菌易于在潮湿环境下繁殖，将达益生菌保持在干燥的环境中可以避免潮湿的损害。因此，尽量不要将达益生菌与高水分的食物放在一起，避免在运输、使用、存储中接触多余水分，从而保证达益生菌在贮藏过程中的品质。

5.避免受热保存

达益生菌不耐高温，避免阳光直射、高温等方式存放，可以用强光放在家庭柜子里或者放在不受阳光直射的阴凉干燥处。如不慎受热，达益生菌会失去活性或生长超标，从而导致其营养成分丧失，品质下降。因此，保存达益生菌时需要避免高温、遮光、干燥、低温和其它环境因素的影响。

结语

达益生菌是一种非常好的保健品，在保持活性和美味时，其保存是不容忽视的问题。比较建议采用冷藏和干燥、密封等方式来进行储存。达益生菌保存时务必注意保持其营养品质，避免接触过多的水分、高温、高湿等因素，从而将其保持在最佳状态。希望上述保存妙招对大家有所帮助，也希望大家通过科学正确的保存方式，让达益生菌在保持滋味美食的同时，为我们的健康助力。