什么是酪酸益生菌？

酪酸益生菌是一种“活性”，能够在人体内生长繁殖，对人体有益。这些可以改变人体肠道内的菌群，维持肠道菌群的平衡，对于增强人体力，改善消化系统等都有明显的作用。

酪酸益生菌产生的臭味

很多人在食用酪酸益生菌的时候，会发现食物有一些臭味，这是因为酪酸益生菌在生长繁殖的过程中，会产生一些挥发性有机化合物，这些化合物含有硫化合物，油脂酸等成分，会形成酸臭味，这也是造成酪酸益生菌有臭味的主要原因。

酪酸益生菌如何享受健康？

虽然酪酸益生菌会产生臭味，但是这并不会对身体造成任何伤害，切勿因为臭味而拒绝食用。酪酸益生菌可以通过饮食摄入，也可以通过口服益生菌制剂的方式进入人体。对于想要摄入酪酸益生菌的人群来说，建议选择一些含有酪酸益生菌的食物，如：酸奶，酸味浓郁的酸奶中含有大量的酪酸益生菌，也可以选择食用一些发酵的食品，如：酸菜，豆腐，黄酒等。如果希望通过口服益生菌制剂来摄入酪酸益生菌，可以选择具有良好口碑的制剂品牌，根据自身情况选择适合自己的口服益生菌制剂。

注意事项

酪酸益生菌虽然有许多好处，但是并不适合所有人群食用，尤其是对于一些带的人群（如：系统受损、固定在医院的人、接受器官移植的人等）来说，需要更加谨慎。此外，需要注意的是，对于市面上一些酪酸益生菌的口服制剂，也需要按照生产厂家的说明使用，切勿过量摄入，更不要为了摄入益生菌而忽视饮食营养的均衡。

结语

酪酸益生菌虽然有臭味，但是它的好处是显而易见的。正确合理地食用或者口服益生菌制剂，可以肆意享受酪酸益生菌带来的健康之路。