益生菌的重要性
益生菌是一种对于人体健康很有益处的微生物体,能够帮助我们的肠道维护稳定的菌群,增强力,保持心理健康等。因此,如何培育益生菌菌种是很有必要的一项技能。
选择合适的菌种
首先需要选择合适的益生菌菌株,常见的菌种有双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌等。针对个人需要和肠道状况,可以咨询医生或者营养师选择适合自己的益生菌菌株。
培育益生菌的材料
培育益生菌需要用到一些材料,包括无菌瓶、培养基、益生菌菌种、培养皿、无菌纱布、封口胶带、注射器等。
制作培养基
1. 将氯化钠0.5g、葡萄糖1g、酪蛋白胨2g、蛋白胨5g、酵母浸出物1g、巴氏液体5ml加入蒸馏水1000ml中搅拌均匀。
2. 将混合好的液体装入无菌瓶中,在121℃高压下灭菌20-30分钟,待冷却到室温可继续下一步。
培养益生菌菌种
1. 取出要培养的益生菌菌株,可从药店购买或者向科研机构借取。
2. 用无菌的注射器将益生菌菌种移植到培养基中,每个瓶中加入适量的菌种即可。
3. 将加入菌种的培养基用无菌纱布口罩盖好,用封口胶带封口。
4. 将封好的培养基倒置放置在37℃恒温箱中培养,注意不要直接暴露在太阳下。
观察益生菌的生长情况
在黑暗、潮湿、通风也不错的条件下,观察益生菌的生长情况可以通过看到『菌液』上的奇怪变化来判断其有效性,如果菌数量达到白色的眼睛了,在把其放在阳光下半个小时,看是否还有生长使黑色就可以判断其效果是否有效。
如何保存益生菌菌种
保存益生菌菌种需要将其长时间保存易死于氧气的情况下,需要将其存储在低温冰箱或者冷冻罐中,以确保其长时间存活。
总结
通过以上的方法,我们可以在自己家里养活益生菌菌株,获取到新鲜和健康的益生菌。另一方面,我们可以通过自制益生菌来增加肠道的有益菌种,增强身体能力,和愈多种,这也是非常值得我们花费时间和精力去尝试的一项有意义的事情。
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