生活中你也可能不小心让益生菌失效了
近年来,随着人们对健康的重视程度不断提高,各种健康产品也越来越受到欢迎,其中包括益生菌。作为一种可生食储存的食品,益生菌的使用非常方便。但是,你有没有想过:如果益生菌受潮了怎么办?一旦受潮,益生菌的有效成分可能会失效,这样既浪费了金钱,也影响了我们的健康。
益生菌的好处
益生菌是指对于人体有益的菌群,益生菌能够改善肠道微生态环境,平衡肠内微生物种类组成,有助于促进身体的健康。很多人会通过饮食或口服来摄入益生菌,但是想要益生菌发挥大效用,就需要学会保管这一珍贵的食品。
益生菌的正确保存方式
益生菌通常采用冷冻干燥工艺制成,可以生食或直接口服。然而,益生菌其实是一种活菌,如果采用不当的方法保存,它们很容易受到自然界的影响而失去活力。常见的情况就是益生菌受潮了。因此,正确保存益生菌是非常关键的。
正确保存益生菌需要注意以下几点:
1. 保持干燥:益生菌非常怕潮湿,因此需要储存在干燥的环境中。推荐的存放温度为2°C~10°C的低温干燥环境。
2. 避免高温:任何温度过高的环境都会导致益生菌的活力下降,好保持在常温下存放。
3. 光线必须避免:益生菌不能够被阳光直接照射,好放在黑暗的地方存放。
4. 不要受到震动:益生菌在运输过程中很容易受到振动而容易损失活力,所以在运输过程中需要注意防震。
益生菌受潮后的失效原因
益生菌受潮后,失效的原因是多方面的。一方面,益生菌的水分含量过高,细胞膜被破坏,导致细胞壁的不断萎缩和破坏,细胞活力迅速下降。另一方面,水分过多容易导致益生菌受到很多微生物的进攻,这也会损害益生菌的活力。
益生菌失效后的影响
一旦益生菌失效,就失去了它们原始的功效,摄入益生菌也就不再有效果。对于消费者来说,失效的益生菌既浪费了金钱,也对健康构成了风险。一些研究表明,益生菌的失效可能导致肠道微生态环境的不平衡,增加人体的患率,甚至对身体健康造成更大的危害。
如何防止益生菌受潮的方法
虽然益生菌很怕受潮,但是我们也可以通过一些方法来减小受潮的可能性。
1. 打开新瓶益生菌后尽可能快地使用掉,不要让它长时间暴露在空气中。
2. 购买益生菌产品时,选择产品外包装完好的产品,并且在购买前仔细查看生产日期和保质期。
3. 储存益生菌时建议放在密封的盒子或袋子里。
4. 益生菌读取后建议及时回放,而不是长时间采摘。
小结
益生菌对于人体健康非常重要,因此正确保存益生菌是非常必要的。我们可以通过保持干燥、避免高温、防晒、防震等多种方法来避免益生菌受潮,从而保持它们的活力。如果不小心让益生菌失效了,可能会对我们的健康造成损害。因此,对于益生菌的保存要严格把握,确保我们获得多的健康益处。
益生菌的效果不是短期达到的,需要长期服用,那么如何选择益生菌品牌呢,选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多,这是重点,益生菌一词的定义中,就说明了足够数量一词,因此活菌含量越高效果越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿,是目前已知品牌中益生菌含量多的,配料有16种益生菌,9种益生元,没有其它成分配料简单,效果更好。