益生菌不要超过多少度

益生菌是指对人体有益的微生物，在现代生活中越来越受到人们的重视。因为益生菌可以降低道的风险，加强身体力，帮助人体消化和吸收营养物质等多种功效。虽然益生菌对人体有益，但是在存储过程中需要注意温度和保存时间，否则会损失活性，新鲜度骤降，影响益生菌的营养价值。

益生菌应存放的适宜温度范围

益生菌的适生长温度是在37℃附近，但是在存储过程中，益生菌应该存放在低于20℃的环境中，这是因为在高温下，益生菌的活性会随着温度的升高而降低，时间越长，受热程度越高，损失的活性就越大。所以在存储过程中，益生菌应该放在低温处，比如冰箱等，在低温环境中可以有效地保护益生菌的营养价值和活性。

过高温度存储会损失益生菌的活性

如果益生菌存储在超过适宜温度的环境下，比如高于20℃的温度，就会损失活性，影响益生菌的营养价值和功效。而且，如果在高温下存储时间过长，可以使益生菌的数量减少，影响食品的品质和安全性。

新鲜度骤降会影响益生菌的功效

除了温度之外，时间也是影响益生菌的重要因素之一。益生菌的新鲜度很重要，新鲜的益生菌可以保证其活性和营养价值。如果益生菌的新鲜度骤降，那么其功效会显著下降，如吸收率降低、力下降等。因此，在购买益生菌产品时，要注意其生产日期和保质期，尽量选择新鲜的产品。

总结

在益生菌产品的存储过程中，温度和时间都是影响益生菌新鲜度和活性的关键因素。为了保持益生菌的功效，应该将益生菌存储在适当的温度下，保存在低温处，避免过高温度存储。同时，产品的新鲜度也要得到足够的重视，尽量选择生产日期和保质期都在有效期内的产品。