成人缺锌的危害

锌是人体必需的微量元素之一，它参与了人体的生长发育、功能、糖、脂肪和蛋白质代谢以及DNA合成等多个方面的生理功能。但当人体摄入的锌量不能满足身体的需要时，就会导致锌缺乏，引起许多不良反应。常见的缺锌症状包括：、掉发、、嗅觉丧失、视力减退、性功能下降、力下降等，严重时还会引起生殖系统异常、系统损伤等严重。

益生菌补锌的原理

益生菌是一类对人体有益的活菌，它能够通过调节肠道微生态平衡，增强肠道屏障功能，改善营养吸收和代谢等多方面作用来维护人体健康。而有些益生菌能够促进人体对锌的吸收和利用，从而起到补充缺锌的作用。

哪些益生菌可以补锌

目前，经过研究发现，常见于市面上的乳酸菌制品，如酸奶、酸牛奶、酸奶啤酒、发酵乳等中普遍含有大量的乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等有益菌种，这些菌种都有助于维持肠道菌群平衡、增强力以及参与人体代谢。而其中的双歧杆菌还能够与锌离子形成稳定络合物，防止锌难以被人体吸收，并在肠内增加锌元素的溶解度，促进其吸收利用。

益生菌补锌的方法

1. 食用含双歧杆菌的益生菌制品

市面上的一些酸奶、酸牛奶、生牛奶、发酵乳等是含有更多双歧杆菌的，这些有益菌种能够通过增加肠道内有益微生物的比例，来进行菌群的修复和维持。

2. 食用富含锌的食品

富含锌的食品有牛肉、猪肉、禽蛋、海鲜等，特别是牛肉和猪肉的锌含量为丰富。同时，与含锌食物一起食用益生菌制品，有助于肠道内锌元素的吸收和利用。

3. 合理搭配膳食

平时我们的膳食搭配也可以调整得更合理，以便更好地增强肠道有益微生物的比例和肠道对锌元素的吸收能力。比如在吃米饭时，可以搭配些许瘦肉，这样可以提高米饭的口感，同时增加锌元素的摄入。又如吃蔬菜时，可以搭配生菜、大白菜、韭菜、芹菜等富含纤维素的食物，这些食物有助于肠道有益菌的生长，从而促进肠道对锌元素的吸收和利用。

注意事项

虽然益生菌能够有助于缓解成人缺锌的症状，但是单纯依靠食用益生菌制品来补充锌元素并不是有效的方法。我们还应该注意到我们日常饮食的多元化和均衡性，避免过度偏食或暴饮暴食的行为，同时适当增强锌和益生菌的摄入水平，才能真正地达到促进身体健康的效果。