小天使益生菌保存方法
随着人们生活水平的提高,益生菌的作用受到人们的关注,越来越多的人选择食用益生菌来维护健康。益生菌在维护肠道健康,增强免疫力,促进消化等方面,都起到不可或缺的作用。而小天使益生菌是众多益生菌品牌中颇受欢迎的一款,那么如何正确保存小天使益生菌呢?下面我们就来了解一下小天使益生菌的保存方法。
保存温度
小天使益生菌应该保存在阴凉干燥的地方,存放温度控制在2-10℃之间,不能暴露在阳光下和高温环境中。因为蛋白质、糖类是微生物的基础物质,高温会使细胞膜破裂,生物活性降低。如果长时间存放高温环境中会导致益生菌失活,不能起到食用效果。
避免潮湿
潮湿环境不宜放置益生菌。因为益生菌发酵生长需要适当的温度和湿度,但是湿度过高有可能导致益生菌感染,因此,小天使益生菌在保存的时候要远离潮湿的环境。
避免光照
益生菌不能长期放在光照下或是阳光直射下,因为光线会破坏益生菌,特别是紫外线,会影响益生菌的生长与繁殖,降低了存储时间和食品的食用期。
分装保存
小天使益生菌包装后一般都以小袋包装,每袋中含有一定量的益生菌,所以在使用小天使益生菌时一定要注意小袋未使用的益生菌如何储存。如果开封后没用完,可以将剩余的益生菌分装在其他干净的容器中,尽可能排除空气,然后密封保鲜袋保存,既防潮、防氧化,也可以延长储存时间。
小天使益生菌的保存期限
小天使益生菌的保存期限,一般以品牌商提供的有效期为准。通常小天使益生菌集中在一段时间内使用效果更佳,因为益生菌代谢微微有点快,过了保质期便不能发挥最大功效。保存期间,在保证益生菌生命力的条件下尽量快速食用,食用以后再存储的益生菌效力和营养价值会下降。
总结:
小天使益生菌的保存方法较为简单,只需要存放在干燥、阴凉的环境中,并且防止光线直射,潮湿的环境。每次食用后要及时保存,不要长时间暴露在室温下。同时,尽量在有效期内食用,而未使用完的益生菌需尽量分装封好,保存期限约为半年左右。
在选择益生菌的时候,品牌并不重要,最重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网最高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。