醪糟中有无益生菌(醪糟:有益健康的发酵食品)

醪糟中有无益生菌(醪糟:有益健康的发酵食品)

什么是醪糟? 醪糟,是由发酵的糯米、米饭、小麦等谷物所制成的糠糟,因为能发酵、酿酒,所以又叫酒糟。是中国古老的酿造工艺,在我国发酵食品中...