本文目录

1. 牛要喂益生菌吗，又什么好处
2. 养鸡要使用益生菌，有什么影响吗
3. 养鸡专用复合益生菌为什么能够改善鸡肉品质

牛要喂益生菌吗，又什么好处

益生菌的好处大家都了解不少了，对于牛能不能用，还真的可以确定是可以用的，当然有还是有很多益处的。比如说：

1、提高饲料转化率，降低成本：经益生菌多液发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物，更有利于动物体的吸收利用，加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。

2、对各常见有防效果：益生菌能提高畜禽的力和抗性，降低发率。在临床上可有效和一般常见。

3、促进生长，提高日增重，缩短饲养时间。

4、提高繁殖率。

5、除臭、驱蚊蝇、改善饲养环境。

6、全面改善肉、蛋、奶品质，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。

养鸡要使用益生菌，有什么影响吗

随着畜禽养殖行业迅猛发展，益生菌作为一种安全高效的活菌制剂在养鸡领域抗生素代替、饲料原料品质改良和养殖污染防控等方面具有重要的作用。

在养鸡饲料中使用益生菌（微生物制剂）后，能够节约饲料成本、改善养殖生态环境、降低发率，起到保健效果明显、增强饲料营养、节约抗生素等药品的开支、提高食安全指数、提高肉质品种等优点，从而提高养鸡的经济效益。

在养殖中难免不了转群、饲养密度过大、、过冷或过热，都会使鸡的消化道微生物平衡遭到破坏，如果喂上些益生菌就能很好的和修复。养鸡使用益生菌是有比较好保健的，没有不好的影响，放心使用吧。

推荐《养鸡专用复合益生菌》这个产品我也在用，还是很不错，希望对您有帮助。

养鸡专用复合益生菌为什么能够改善鸡肉品质

【问答】养鸡专用复合益生菌为什么能够改善鸡肉品质？

养鸡专用复合益生菌为什么能够改善鸡肉品质？

近年来，随着人们生活水平的提高和膳食观念的改变，对畜禽产品的要求越来越高。而抗生素作为畜禽及添加剂引起的残留、耐等问题已经越来越受到社会的关注，寻求抗生素的替代品已经成为当前研究的热点。微生态制剂能够改善畜禽肉品质微生态制剂作为近年来迅速发展的安全、绿色、无残留的饲料添加剂，具有产生有机酸、消化酶、溶菌酶、特殊肠壁粘附能力等特性，在机体内发挥很多生理功能，如改善肠道健康、提高机体力、抑制沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌，降低液、等。微生态制剂作为抗生素的优良替代品，对畜禽肉品质也具有改善作用。影响肉品质的因素影响肉品质的因素有很多：研究表明，钙和镁对肉品质有一定的改善作用。每吨饲料中添加1000mg的镁可在动物应激状态中作为肌肉剂和松弛剂，降低糖原分解速度，减少PSE肉（PSE肉在兽医卫生检验上称为白肌肉，即肉色灰白（pale）、肉质松软（soft）、有渗出物（exudative））发生，改善肉品质；钙离子可调节去素的浓度，从而减少鸡肉的失水率；肌肉脂肪沉积及脂肪酸组成是影响肉品风味的重要因素，决定肉的柔嫩度、多汁性和香味；清除体内的可以保护肌肉含磷脂的细胞膜免受脂质过氧化的损伤，缓解了肉色变暗的速度，从而使肉质颜色更加鲜红，滴水损失减少。微生态制剂产品养鸡专用复合益生菌对肉品质的影响机理养鸡专用复合益生菌作为一种新型活菌制剂，可通过在肠道内繁殖代谢产生有机酸，形成酸性环境，产生硫胺素（这是和肉风味有关的一种维生素，也就是维生素B1）和维生素E，加强肠道的蠕动，加强肠道的蠕动，使得钙、镁等处于离子状态，有利于钙、镁离子的吸收，从而提高畜禽肉品质中钙和镁的含量；微生态制剂可提高脂肪酶的活性，通过加强脂肪的消化和吸收提高肌肉中的脂肪含量进而改善肉品质；还能提高液中超氧化歧化酶的活性，减少的数量，减少PSE肉的产生，改善肉的品质。

微生态制剂对畜禽品质影响的研究近年来，微生态制剂对畜禽肉品质影响的研究越来越多。李菊(2007)对肉仔鸡饲喂乳酸菌的试验表明，试验组与对照组相比，显著提高了胸肌中粗脂肪的含量(P<0.05）。肌肉的脂肪中，油酸/亚油酸的比例越高，则肉的风味越好(Dryden和Marehelo，1970）。徐丽萍等在肉鸡日粮中分别添加微生态制剂显著提高了肉鸡的肉质。表明微生态制剂能够提高肌纤维的保水能力，从而改善烹饪的口感。而对猪肉的研究也有不少，梁雅妍(2008)给生长育肥猪饲喂微生物发酵饲料，结果发现肉色和系水力均有显著提高。并且，猪浅层肌肉肌纤维变大，背长肌βR、αR型肌纤维面积分别增加了21.5％和16.96％(P<0.05）。以上研究结果充分证实，在猪日粮中添加微生态制剂能够显著提高猪肉的品质。微生态制剂的代表产品养鸡专用复合益生菌在畜禽日粮中添加不仅减少肉的滴水损失、增加肌间脂肪含量，改善肉的品质，还可以提高机体功能，减少应激，提高动物生产性能。作为抗生素的替代品，微生态制剂有着广阔的应用前景。