在健康意识日益增强的今天，益生菌成为了许多人关注的热门保健品。市场上益生菌产品琳琅满目，如何分辨其中的活菌就成为了一个关键问题。

一、查看产品标签

产品标签是获取信息的重要来源，关键词“活菌”往往会在标签上有所体现。关注产品的成分表。如果是真正含有活菌的益生菌产品，会明确列出所含的益生菌菌株名称，例如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。会标注活菌的数量，一般以CFU（菌落形成单位）为单位。合格的产品会清晰地告知每克或每份产品中活菌的数量，这是判断活菌含量的直接依据。而且，正规的产品还会标明储存条件，因为活菌的存活对环境有一定要求，如有的需要冷藏保存，如果产品标签上没有这些关键信息，那么其活菌的有效性就值得怀疑。

二、观察产品形态和包装

从产品形态来看，活菌制剂通常有一定的特殊性。例如，一些活菌型的益生菌补充剂可能是粉末状或者胶囊状。对于粉末状的产品，如果发现有结块现象，有可能是因为活菌在储存过程中死亡并发生了一些化学反应。而胶囊状的产品，优质的活菌胶囊外壳应该具有良好的密封性，防止外界空气和水分进入影响活菌活性。在包装方面，采用真空包装或者充入氮气等惰性气体包装的产品，更有利于活菌的保存。如果产品采用普通的简易包装，没有考虑到对活菌的保护，那么其中活菌的存活率可能较低。

三、了解生产工艺和保质期

生产工艺对于活菌的保存至关重要。先进的生产工艺能够在大程度上保证活菌在生产过程中的活性。例如，一些采用冻干技术生产的益生菌产品，能够使活菌在干燥的状态下处于休眠，从而延长其存活时间。关于保质期，这也是分辨活菌的一个重要因素。距离生产日期越近的产品，其中活菌的数量和活性相对更有保障。如果产品临近保质期，即使标签上标注了活菌数量，实际的活菌存活情况可能也不容乐观。

在选择益生菌产品时，准确分辨其中的活菌是确保其功效的关键。我们不能仅仅被广告宣传所迷惑，而要通过仔细查看产品标签、观察产品形态和包装、了解生产工艺和保质期等多方面的手段来进行综合判断。只有这样，我们才能挑选到真正含有活菌且活菌活性有保障的益生菌产品，从而为我们的健康加分。