什么是生菌以及益生菌？

生菌是指可以帮助人体转化食物、提高营养吸收和保护肠道健康的活性。益生菌也属于生菌范畴，是指当人体摄入后能生成并且增大在道内的有益菌群，从而达到保护身体健康的效果。益生菌分为单一菌种和多菌种，单一菌种比较适合特定情况下应用，而多菌种更能满足人体各方面的需求。

益生菌能带来哪些好处？

益生菌本质上能够纠正肠道菌群，抑制有害菌的生长，提供对肠粘膜结构的保护。其实益生菌还有许多好处：

提高人体力，肠道、全身性和其他慢性的发生。

提高营养吸收，促进代谢平衡。益生菌代谢并且分解食物中的营养物质，例如维生素、矿物质、以及其他重要的营养元素。

改善肠胃道问题，缓解、、、胃酸反流等症状。同时，益生菌还有助于降低、改善对糖的耐受性。

哪些人适合吃益生菌？

人群普遍适合补充益生菌，尤其是那些经常吃外食、食用肉类、油炸食品、懒于运动和不足的人。以下人群也可尝试补益生菌：

患有各种道、调节问题、体质的人。

正在服用，例如抗生素、抗药、能够损害人体正常菌群的的人。

长期遭受压力、疲劳甚至是的人。压力能够使肠内菌群失衡，长期身体处于不稳定的状态下，益生菌则能够起到调节大脑和肠道之间关系的作用，有效缓解情绪和精神压力。

如何摄入益生菌？

人们可以从自然食品中获得益生菌，例如酸奶、酸奶沙拉酱、脱脂酸奶、豆腐乳、酸菜、咸菜的种类都含有一定的益生菌。此外，市面上也有许多益生菌制品，例如乳酸菌饮料、乳酸菌粉、乳酸菌胶囊等等。

值得注意的是，益生菌并不是“一次性”摄入的，需要长期坚持食用才能起到效果。同时为了保证益生菌能够起到充分的作用，应该注重日常饮食的结构，减少大量垃圾食品和高热量食品，增加优质蛋白质和食物的流动性，饮食中间隔6小时以上摄入食物等等。