益生菌怎么做冰激凌

随着人们对身体健康的重视和追求，益生菌已经逐渐成为人们日常生活中不可或缺的营养品。而如何在日常饮食中更好地摄入益生菌呢？在这里，我们给大家介绍一种美味健康的益生菌冰激凌制作方法。

准备材料

1.鸡蛋黄4个，白砂糖80克

2.益生菌粉剂1小勺，淡奶油100克

3.牛奶200克，水60克

制作过程

1.将鸡蛋黄和白砂糖混合在一起，用打蛋器搅拌均匀，搅拌至糖完全融化

2.把淡奶油倒入碗中打发至成为乳脂状

3.将牛奶和水混合在一起煮沸，然后冷却至室温

4.把益生菌粉剂放入牛奶水中，用打蛋器搅拌均匀

5.把打发好的淡奶油和益生菌牛奶混合在一起

6.把混合好的液体倒入冰淇淋机中，根据冰淇淋机的说明书操作，将液体冷冻制成冰激凌状态即可。

食用说明

这款益生菌冰激凌味道清新、细腻，且富含益生菌，不仅营养丰富，而且易于制作。但需要特别提醒的一点是，由于益生菌本身易受高温影响，因此在冰激凌制作的过程中，我们需要注意把益生菌加入适当温度的牛奶水中，以免过热破坏益生菌。此外，不同品牌的益生菌粉剂成分和用量也可能有所不同，因此在制作过程中应该根据自己所使用的益生菌粉剂说明书上的要求进行调整。

精心制作的益生菌冰激凌不仅可以在夏天为大家带来清凉和解乏效果，而且还可以提高身体力和调节肠道菌群。我们希望大家在享受美食的同时也能保持健康，尽情享受这款美味健康的益生菌冰激凌吧！