水果与益生菌搭配禁忌，你知道吗？

现在越来越多的人开始关注肠道健康，益生菌成为了一个备受关注的话题。益生菌可以促进肠道菌群平衡，改善肠道健康，但是相信很多人并没有想到，有些水果是不宜与益生菌一起食用的。

哪些水果与益生菌相克？

首先，富含酶类和酸性成分的水果不宜与益生菌一起食用。比如说柚子、橙子、草莓、鲜枣等水果，它们含有大量的酸性成分，容易破坏益生菌的菌体，降低益生菌的存活率。

其次，含有大量果糖的水果也不适合与益生菌一起食用。果糖是一种单糖，消化吸收相对较快，容易刺激肠道微生物的生长，如果与益生菌共同食用，会使肠道微生物数量过多，容易导致肠胃不适。比如说葡萄、芒果、菠萝、樱桃等水果，都是富含果糖的水果。

哪些水果可以与益生菌搭配？

虽然有些水果与益生菌相克，但是也有一些水果可以促进益生菌的生长繁殖。比如说葡萄糖酸含量较低的水果，如苹果、梨等，可以与益生菌一起食用，促进肠道微生物的增多。

此外，富含醣类和纤维素的水果，如香蕉、木瓜等，也有助于促进益生菌的生长。这些水果含有较多的不易被肠道吸收的碳水化合物，可以为益生菌提供充足的能量，促进益生菌的生长。

如何科学搭配水果与益生菌？

虽然水果与益生菌有相克的关系，但是在日常饮食中，我们可以采取一些科学的搭配方法，让水果与益生菌更好地发挥作用。

首先，我们可以把每天需要食用的益生菌与水果分开食用。比如说，早上我们可以吃一颗苹果作为早餐水果，中午再食用一些益生菌饮品，晚上再吃一些含醣类和纤维素的水果，这样既保证了肠道微生物的生长，又不会因为食用水果影响益生菌的效果。

其次，我们可以选择一些低酸性、低果糖含量的水果作为益生菌的搭配饮食。比如说，蓝莓、柿子等水果，其酸味和果糖含量都相对较低，可以与益生菌搭配食用，不会产生相克的作用。

结语

水果与益生菌之间的搭配，也是需要注意的。在日常饮食中，我们应该选择低酸性、低果糖含量的水果与益生菌搭配食用，避免单纯的水果与益生菌共同食用，对肠道健康产生不良影响。

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。