什么是益生菌？

益生菌是指对人体有益的活菌，能够帮助维持肠道菌群平衡，增强身体力，。一些专业的营养学家和医生经过研究发现，长期食用含有益生菌的食品，可以改善肠道菌群不平衡可能带来的负面影响，进而促进消化吸收、增强体质。

老年人适合食用的益生菌种类

对于父母来说，身体健康非常重要，因此在食用益生菌时要选择适合自己体质的种类。老年人的肠道对益生菌的吸收能力会降低，因此需要一些易于吸收的益生菌。

1. 双歧杆菌

双歧杆菌是为常用的益生菌之一，能够帮助对抗大肠杆菌、沙门氏菌等有害，同时还可以稳定肠道内酸碱度，。

2. 嗜酸乳杆菌

嗜酸乳杆菌是一种重要的益生菌，能够在肠道内产生有益的有机酸，促进肠道内的正常物质代谢和库尔氏肠球菌等的生长。

3. 银杏叶乳杆菌

银杏叶乳杆菌，来源于银杏，是一种新型的益生菌，有很好的作用，能够促进人体力的提高，从而有效肠胃和性。

哪些食品含有适合老年人食用的益生菌？

1. 酸奶

酸奶是含有大量益生菌的食品之一，常规市面上的酸奶中，普遍每100克含有1亿-100亿个活性益生菌。老年人可以在早餐或下午茶时食用适量的酸奶作为益生菌摄入途径。

2. 混合菌粉

混合菌粉是一种方便易用的益生菌补充品，不仅物美价廉，而且含有多种益生菌，它可以直接加入冷温饮料、食物中拌匀即可。

3. 其他乳制品

在制作过程中加入益生菌培养剂的其他乳制品，如奶酪、发酵牛奶、酸糕等也含有较多的益生菌。适量食用可以增加老年人维持肠道平衡的机会。

益生菌的食用注意事项

益生菌虽然可以帮助老年人维持身体健康，但是注意事项也是必不可少的。

1. 周期性更换品牌

因为不同品牌的益生菌含有的菌种和数目差异很大，更换品牌能够保证肠道里的微生物群系更加丰富多样。

2. 适量食用

过量食用益生菌会造成乳糖、等反应，即便是成年人也不能随意吃益生菌。建议根据自己的体质状况和食用习惯，适量食用。

3. 保胃

益生菌是要进入肠道才能发挥作用的，因此需要保胃，通过生姜、柠檬等食物来缓解胃负担，避免食物中毒等情况出现。

总结

益生菌是维持肠道菌群平衡，增强身体力，的好选择。对于老年人而言，酸奶、混合菌粉等食品都是较好的益生菌补充方式，适量食用多样化的益生菌品牌，保胃也是十分重要的。希望本文的内容能够对父母及广大读者有所帮助。