益生菌介绍

益生菌指的是对人体有益的一类微生物。它们能够生长在人体内，在肠道内发挥重要作用。益生菌能够分解食物、生产维生素和抗生素，还能够防止致菌的生长。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌等。我们可以通过饮食或者食品补充的形式摄入益生菌。

益生菌的摄入方法

益生菌可以通过饮食或者食品补充的形式摄入。饮食中丰富的乳酸菌食品包括：酸奶、酸奶饮料、酸菜、泡菜、酸乳酪等。此外，市面上也有许多益生菌产品，如益生菌冲剂、膳食补充剂、乳酸菌保健饮料等。其中，一些产品需要通过开水冲泡后饮用。

益生菌多少度的开水冲泡适宜？

对于益生菌产品的冲泡，要注意水温的选择。

首先，必须避免使用过热的水。高温会破坏益生菌的活性，使其失去益生作用。因此，水温应该在38℃-45℃之间。这是因为，这个温度范围刚好能够使益生菌快速繁殖，缓慢增加温度可以提高活性。

其次，为了更好地保护益生菌，应该尽量减少冲泡时间，以免益生菌暴露在高温中过久。

需要注意的是，如果是在酸性环境中，如酸奶或者酸菜中摄入益生菌，则可以使用稍微高一点的温度，因为酸性环境本身就可以保护益生菌不受高温破坏。但是，高温过久还是会使益生菌失活，所以仍然需要控制好温度。

益生菌使用的推荐方法

除了正确选择水温外，益生菌的使用方法也影响着益生效果。

对于益生菌产品，一般建议在饭前或者空腹时冲泡饮用。这是因为，益生菌需要越过胃酸的阻碍达到肠道，而饭后胃酸分泌量增加，益生菌不易存活。此外，空腹时的胃酸分泌较少，益生菌容易通过胃部，到达肠道发挥益生效果。

同时，在开始冲泡前，应该先读取产品说明，依照说明正确使用。不同品牌和不同类型的益生菌产品使用方法也会略有不同，所以在使用前认真阅读使用说明非常重要。

小结

益生菌被认为是现代人健康饮食中不可缺少的一部分。为了达到更好的保健效果，在使用益生菌产品时，必须正确选择水温、遵循说明正确使用。合理补充益生菌，以维持肠道微生态平衡，保持人体健康。

虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。