自制益生菌：活性菌种取得成功！

益生菌是指有益于人体健康的菌群，其中为常见的就是乳酸杆菌、双歧杆菌等。近些年来，益生菌成为了人们关注的热点话题，已经成为了保健品市场的焦点之一。但是，市面上销售的益生菌品种繁杂，品质良莠不齐，价格也相差悬殊。自制益生菌出现在我们的生活中，成为了一个新的选择。经过一番尝试和实验，我们成功取得了活性的益生菌菌种。

自制益生菌的好处

自制益生菌是一个养生的方法，具有很多的好处。首先，自制益生菌可以确保自身食品安全。市面上每个益生菌品牌的成分都不同，而自制益生菌则可以完全控制自身所摄入的食品，避免了一些不必要的添加剂和防腐剂。其次，自制益生菌可以节约经费。市面上的益生菌往往价格昂贵，但是自制益生菌却可以很便宜地得到。后，自制益生菌可以定制菌种种类和浓度，可以达到更好的保健效果。

如何制作益生菌

自制益生菌的制作过程其实非常简单。首先，需要准备培养基。培养基的重要成分是糖、牛奶粉和葡萄糖粉。在这些成分的基础上，添加必要的生长因子，多种维生素和相应的半乳糖，调整PH值等等。接下来，需要在清洁的环境下，加入适量的蛋白酶和细胞素，以去除可能存在的和有害的物质。将制作好的培养基加热至沸腾，再快速降温，并将制作好的益生菌菌种加入其中，进入发酵阶段即可。当发酵一段时间（一般为24小时）后，益生菌即可制作完成。

取得活性菌种的方法

要制作出质量上乘的益生菌，首要任务就是取得一份活性的菌种。我们原本以为这个过程非常困难，但是经过实验，我们找到了一种简单而易行的方法。

首先，需要收集更纯净种类的益生菌。这可以通过在自然环境中的玉米粥、饭菜等中收集，也可以直接入手一些益生菌口服液，如嘉立益生菌口服液、伊一口腔益生菌液等等。随后，将采集到的菌样制备成样品，培养好。接着需要进行菌株的筛选，可以使用规范的菌落计数法、PCR技术、肥皂线法等，这些方法都可以保证筛选出高质量的益生菌。后，按照前面提到的方法制备培养基，将筛选出的菌株加入培养基中，经过反复的观察和调整，就可以得到活性的益生菌菌种。

自制益生菌带来了更靠谱的保健选择，相信会得到更多健康人士的青睐。制备自制益生菌需要注意卫生和环境的干净整洁，值得一提的是，自制益生菌的种类和数量需要根据个人体质和口味进行合理配置，才能收到更好的效果。

因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。