什么是益生菌冰淇淋？

益生菌冰淇淋是一种改良版的冰淇淋，它含有益生菌，这是一种有益于人体肠道健康的。益生菌冰淇淋通常以低脂肪和低糖为特点，因此，它以养生之名迅速风靡全球。这种冰淇淋初被设计为补充人体所需的益生菌，并为那些有受症和其他消化问题的人提供一种健康的甜点选择。

益生菌冰淇淋的营养成分

在制作益生菌冰淇淋时，研制人员通常会使用一种称为干性乳清的低脂乳制品，以帮助增加蛋白质含量。这种乳清也有助于让冰淇淋的质地更加柔软和口感更加顺滑。除了乳清，这种冰淇淋还包括益生菌和其他的成分。比如说，它的糖分通常要比传统的冰淇淋低得多，而且通常还会添加一些天然甜味剂。

益生菌冰淇淋的热量是多少？

尽管益生菌冰淇淋通常比传统冰淇淋低糖低脂，但是它仍然具有相对较高的热量。根据制造商，每一份杯子（约118克）的益生菌冰淇淋大约提供了120千卡的能量，如果是在市场上买的话，更多时候，它的热量会因品牌而异。例如，一种名为Halo Top的益生菌冰淇淋，在一份单独的杯子中提供了70至90卡路里的热量，而名为Fro-Pro的益生菌冰淇淋则提供了每杯128到170卡路里的能量，相对来说要高一些。

益生菌冰淇淋的热量相对其他甜食来说如何？

相对于其他常见的甜食来说，益生菌冰淇淋的热量是非常低的。例如，一份巧克力蛋糕可能会给你提供超过500卡路里的热量，而一份麦当劳麦香鸡汉堡的热量是近400卡路里，一个通常的巧克力块也是70到100卡路里之间，这意味着一份较小的益生菌冰淇淋对于保持健康的饮食和饮食习惯来说是比较安全的选择。

结论

益生菌冰淇淋是一种健康的选择，它提供了活性益生菌，并且通常比传统的冰淇淋低脂和低糖。虽然它的热量比传统的甜食低，但是你仍然需要注意控制自己的摄入量，以免过度消费。对于需要限制摄入的人，这种冰淇淋是一种相对较好的选择，但为了保持身体健康，每一种食物都需要适量。