什么是活性益生菌？

活性益生菌指具有活性和益生作用的微生物，能够在人体内产生一定的生理或化学作用。这些微生物常常存在于人体内，也可以通过饮食摄取进来。

为什么酸奶含有活性益生菌？

酸奶是将发酵菌植入牛乳中，经过发酵得到的乳制品。发酵菌会将牛乳中的乳糖转化成乳酸，使得酸奶呈现出酸味。同时，发酵菌也会产生乳酸菌等益生菌，使得酸奶含有一定量的活性益生菌。

如何挑选富含活性益生菌的酸奶？

挑选富含活性益生菌的酸奶，主要从以下几个方面考虑：

酸奶中含有哪些活性益生菌？

不同种类的酸奶所含的活性益生菌也不同，一些常见的益生菌有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等。这些益生菌对人体的益处也各不相同。因此，选择酸奶时可以注意产品标签或官方网站上的成分介绍，了解所含活性益生菌的种类和数量。

酸奶的含量标准是多少？

酸奶中活性益生菌的含量与酸奶本身的含量有关，一般来说，每100克酸奶中应该含有至少1亿个活性益生菌。如果酸奶的含量标准不高，则酸奶中的益生菌含量也会较低，不利于充分发挥酸奶的营养价值。因此，挑选酸奶时可以注意产品标签上的含量标准。

酸奶的保质期和储存条件。

酸奶中的活性益生菌属于活性菌，储存条件和保质期都会影响酸奶中益生菌的数量和活性。因此，在挑选酸奶时可以注意产品上保质期的标注和储存条件的要求。一般来说，酸奶的保质期较短，储存时需要放在低温环境下，避免日晒和高温。

结论

酸奶是一种简单易得的健康食品，其中含有活性益生菌，对人体具有多种益处。选择富含活性益生菌的酸奶，可以从酸奶中含有哪些活性益生菌、酸奶的含量标准、酸奶的保质期和储存条件等方面考虑。通过正确挑选酸奶，可以为身体健康保驾护航。

对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。